Autore: Giancarlo Scolari

Tre serate di grande musica sulle rive dei laghi della Valsugana

Torna sulla splendida cornice dei laghi della Valsugana il Blue Lake Festival, tre concerti di altrettante star della musica sulle rive dei laghi di Caldonazzo, Levico e delle Piazze. Protagonisti dell’edizione 2018 Suzanne Vega, Terence Trent D’Arby, (oggi conosciuto con il nome di Sananda Maitreya) e Dolcenera. Un Festival nato dall’idea di omaggiare il titolo di Bandiera Blu d’Europa, conferito dalla FEE Foundation for Environmental Education ai laghi del Trentino e nello specifico a quelli di Caldonazzo, di Levico, di Serraia e delle Piazze grazie alla qualità delle acque, ai servizi disponibili sulle spiagge e nelle località lacustri, nonché...

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Il Labirinto Effimero di Alfonsine, esperienza unica

Una serata estiva da passare in un labirinto? Ad Alfonsine, in provincia di Ravenna, è possibile visitare fino a metà settembre il Labirinto Effimero, un’opera unica a livello nazionale ed internazionale. E’ uno dei più grandi d’Europa con i suoi 70.000 mq di superficie e 3 chilometri di sentieri, che da qualche anno a questa parte ha acquisito anche la connotazione di “dinamico”, che lo rende l’unico al mondo per dimensioni. Effimero perché è costruito all’interno di un campo di mais, per cui la sua “vita” è quella legata al ciclo naturale di questa pianta. Dimanico in quanto all’interno...

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Musica, teatro e cultura per l’estate del Parco Nazionale del Gran Paradiso

Conoscere il Parco del Gran Paradiso attraverso le note dei canti corali, delle letture di pagine di scrittori che hanno amato e vissuto queste valli, i saperi antichi degli artigiani. Per lo splendido territorio del Parco posto fra Piemonte e Valle d’Aosta sarà una estate ricca di natura e cultura. Numerosi i concerti in programma per “Armonie nel Gran Paradiso”, la rassegna dedicata alla musica corale di canti popolari: importanti cori polifonici e orchestre piemontesi si esibiranno all’aperto e nelle chiese del Parco, facendo conoscere agli appassionati e ai profani un repertorio di canzoni e brani di estrazione e...

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Vinòforum, 10 giorni all’insegna del gusto e del buon vino

500 cantine italiane e internazionali con 2.500 etichette presentate in degustazione, cene preparate da chef stellati, food show e tanto buon cibo. Tutto questo è Vinòforum in programma alla Farnesina a Roma dal 15 al 24 giugno. Produttori, distributori, ristoratori, chef, operatori, esperti e appassionati si danno appuntamento ad una quindicesima edizione ad alto tasso gourmet che si appresta a ospitare per 10 giorni cantine vitivinicole e aziende gastronomiche d’eccellenza, ma anche cene esclusive, piatti stellati, degustazioni, presentazioni, incontri e show cooking con grandi chef e maestri pizzaioli per celebrare il cibo e il vino di qualità a tutto...

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A giugno alla scoperta dell’Abruzzo con “Abruzzo Open Day”

Oltre 80 eventi distribuiti nelle quattro province abruzzesi fino al 30 giugno dall’outdoor al food, dalla cultura al benessere alla scoperta dell’Abruzzo più vero con “Abruzzo Open Day”. Si spazia da manifestazioni sportive immerse nella natura per le famiglie ed i bambini, ad un viaggio sensoriale nel gusto e nei sapori dell’enogastronomia locale, alla scoperta della ricca filiera di prodotti provenienti da “mare e monti”, passando per i laboratori di cucina che sveleranno i piccoli segreti che rendono la tradizione culinaria abruzzese così speciale ed apprezzata nel mondo. E ancora le escursioni all’aria aperta nella magia di scenari mozzafiato...

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Al via la stagione dell’alpeggio per il Formaggio Asiago DOP

Con l’arrivo dell’estate si apre la stagione dell’alpeggio anche per il formaggio Asiago DOP. Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago stima un aumento di almeno il 10% per la produzione di Asiago DOP Prodotto della Montagna, la specialità casearia riconosciuta dalla UE fin dal 2006 che si produce al di sopra dei 600 metri nelle malghe e nei caseifici di montagna dell’Altopiano di Asiago e nei territori montani della Provincia di Trento. “Quest’anno – afferma il Presidente del Consorzio Tutela Formaggio Asiago, Fiorenzo Rigoni – stimiamo un aumento della produzione di oltre il 10% rispetto all’anno precedente. Già le forme...

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L’abbazia santuario di Montevergine, il faro dell’Irpinia

Dai suoi 1270 metri di altezza del Monte Partenio da cui sovrasta Avellino, sembra proteggere tutta l’Iripina. E’ il Santuario di Montevergine, uno dei più importanti di tutta la Campania. Nei primi decenni del XII secolo salì su questa montagna un giovane pellegrino di Vercelli, Guglielmo in cerca di un luogo solitario per raccogliersi in preghiera. Eresse una chiesa e diede vita ad una nuova famiglia religiosa anche se Guglielmo non aveva mai pensato a una propria organizzazione monacale. Eppure in poco tempo le persone sopravvenute sul monte per seguirlo, avviarono un’intensa attività edificatrice, cosicché furono presto pronte le...

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Roma, il tradizionale colpo di cannone di mezzogiorno al Gianicolo

I romani e i turisti più attenti avranno notato che dal centro di Roma alle 12.00 in punto si sente un “botto”. Si tratta di una tradizione di oltre 160 anni che vede l’esplosione di un colpo di cannone a salve dal colle del Gianicolo. L’uso di segnare il tempo con un colpo di cannone fu introdotto dal Pontefice Pio IX il 1° dicembre 1847 per avere un segnale unico dell’ora ufficiale, anziché il suono scoordinato delle campane delle chiese cittadine. La tradizione continuò anche con l’unità d’Italia con il ​ca​nnone che sparò fino all’agosto 1903 dal suo primo...

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A Borgorose (RI) tre giorni con il Birra del Borgo Day

Tre giorni in compagnia di birra, gastronomia, arte e musica. E’ il “Birra del Borgo Day” in programma dal 1° al 3 giugno a Borgorose, in provincia di Rieti organizzato dal lovale birrificio “Birra del Borgo” e giunto alla tredicesima edizione. Il festival vedrà radunate tante realtà che da anni collaborano con il birrificio per portare avanti il lavoro sulla qualità e sulla ricerca, già iniziato dal suo fondatore Leonardo Di Vincenzo nel 2005, accanto a nuove incontrate lungo la strada. La birra è la protagonista numero uno: 130 spine e 40 birrifici da tutto il mondo. Piccoli e...

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Val di Sole, un paradiso tra le Dolomiti ricco di sentieri e rifugi

Una vacanza tra le montagne del Gruppo Ortles-Cevedale, dell’Adamello-Presanella e delle Dolomiti di Brenta, patrimonio mondiale dell’Umanità UNESCO in un continuo alternarsi di panorami, atmosfere, colori e profumi. Tutto questo è la Val di Sole, nella parte nord-occidentale della provincia di Trento. Sono numerosi gli itinerari dove fare una full immersion in montagna e poter usufruire dei numerosi rifugi della zona. La “Via delle Malghe” ha oltre 100 km di sentieri da fare in più tappe, che collegano le più importanti malghe della Val di Sole, dove ancora oggi si vive al ritmo delle stagioni, dei fieni e della...

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Franciacorta in festa a giugno con il “Franciacorta Summer Festival”

Torna il tradizionale appuntamento per i wine lovers con il Franciacorta Summer Festival. Per tutto il mese di giugno decine di eventi tra food&wine, arte e cultura, sport e natura: si potranno scoprire cantine e produttori agroalimentari, tesori d’arte e bellezze paesaggistiche, l’ospitalità di classe e le prelibatezze degli chef. Il Franciacorta Summer Festival prenderà il via, dall’1 al 3 giugno, con un long weekend dedicato al Food.  Il venerdì ristoranti, trattorie, agriturismi, winebar della Strada del Franciacorta proporranno il loro personalissimo Menu Festival, creato utilizzando prodotti del territorio. Il sabato sarà dedicato alla scoperta della Franciacorta, dei suoi...

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Conegliano festeggia i 150 anni della Carpenè Malvolti

Grande festa domenica 27 maggio a Conegliano per i 150 anni della cantina Carpenè Malvolti, azienda nata un secolo e mezzo fa proprio nella cittadina veneta. Durante le celebrazioni sarà inaugurata la restaurata “Cantina 1868” dove si potrà approfondire la storia della Famiglia, degli Spumanti e dei Distillati che per prima ha spumantizzato il Prosecco. Qui è iniziata l’avventura della Casa Spumantistica fondata da Antonio Carpenè. La giornata, che rientra tra gli eventi istituzionali per celebrare il 150° Anniversario dalla Fondazione dell’attività d’Impresa, sarà dedicata a “Storie di Vite da 150 anni in Conegliano” e coinvolgerà nelle attività in...

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Bormio, un’estate a tutto sport, cultura ed enogastronomia

Sarà un’estate ricchissima di avvenimenti dedicati a chi ama lo sport quella che sta per iniziare a Bormio, una delle località di montagna più conosciute della Valtellina. Corsa, bicicletta, trekking, calcio, sci, basket ma anche cultura ed enogastronomia saranno le protagoniste della stagione più bella dell’anno a Bormio. Incominciamo dagli skyrunner: per loro appuntamento il 10 giugno con la Sky Race Alta Valtellina, una vera e propria “classica” che si svolge su un percorso di 20 km nella scenografica Val Viola. Per i meno agguerriti è prevista anche una camminata non competitiva di 6 km con pranzo e specialità...

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Grande successo di pubblico per il Festival del Verde e del Paesaggio di Roma

Italiani sempre più con il pollice verde. A testimoniarlo il successo delle manifestazioni riguardanti il giardinaggio. Non è stata da meno l’ottava edizione del Festival del Verde e del Paesaggio che si è svolto nel Parco Pensile dell’Auditorium Parco della Musica di Roma. Tre giorni tra fiori, piante, giardini, paesaggi, incontri, lezioni, moda, musica e teatro, capace di richiamate più di 20 mila persone. Esposizione di giardini dai progetti più sorprendenti, creati per far riflettere il visitatore in un viaggio ideale. Ma anche concorsi di progettazione di giardini e balconi, sfilate di abiti di Giulia Mondolfi, giovane designer fiorentina...

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Ryanair cambia, check-in disponibile solo a 48 ore dalla partenze

Ryanair cambia le regole per il check-in dal prossimo 13 giugno. I viaggiatori che non hanno acquistato i posti in fase di prenotazione potranno effettuare il ceck-in solo a partire da 48 ore dalla partenza del volo anziché da quattro giorni prima come accade attualmente. Chi invece ha acquistato la prenotazione dei posti a sedere assegnati potrà fare il check-in a partire da 60 giorni prima del volo fino alle due ore precedenti la partenza. Una finestra di tempo che viene dunque dimezzata, creando in qualche modo un ulteriore disagio che va a sommarsi a quelli precedentemente evidenziati da numerosi...

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Dal 18 al 20 maggio apre il Roma Supplì Village

Per tre giorni apre a Roma il Supplì Village. Dal 18 al 20 maggio il Parco Egeria di Roma si trasforma in un vero e proprio villaggio che celebra la nota polpetta di riso romanesca. In tre giorni sarà possibile assaggiare delle vere e proprie specialità, dalle ricette classiche a quelle più elaborate e originali, oltre a una serie di fritti d’autore, accompagnati da birra artigianale e cocktail. Sarà possibile assaporare ben 13 varietà di supplì, da quelle più note ad altre ideate appositamente per l’occasione. Non mancheranno i famosi supplì al Telefono, al Ragù e Cacio e Pepe,...

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Viaggio alla scoperta del Prosecco DOC

E’ sinonimo di festa, allegria. Parliamo del Prosecco DOC, leader degli spumanti italiani e tra i più conosciuti nel mondo. Le uve destinate alla produzione di Prosecco DOC provengono principalmente dal Glera, un vitigno autoctono dell’Italia nord orientale, noto fin dai tempi dei Romani. La Glera è un vitigno a bacca bianca. Ha tralci color nocciola e produce grappoli grandi e lunghi, con acini giallo-dorati. La sua coltivazione prevede, oltre all’orientamento verticale dei germogli e all’eliminazione di quelli in soprannumero, anche interventi di cimatura e legatura per ottenere un microclima adatto all’accumulo di sostanze aromatiche sulla bacca. Insieme alla...

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Alla scoperta del Pagadebit di Romagna, il vino della tradizione

E’ uno dei vigneti simbolo della Romagna, ma poco conosciuto al di fuori dei confini regionali. Parliamo del Pagadebit, che solo nel 1989 ha ricevuto il riconoscimento ufficiale ricevendo la DOC e la DOCG. Coltivato nell’entroterra e sui pendii delle colline romagnole, il Pagadebit è ottenuto da uve di Bombino Bianco, originario delle pianure pugliesi e giunto in Romagna al tempo in cui i Bizantini governavano Ravenna e vennero chiamati gli scalpellini da Trani per lavorare il marmo. Si narra che gli agricoltori, coltivando questo vitigno eccezionalmente resistente alle avversità climatiche ed estremamente produttivo anche nei periodi meno redditizi,...

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A Bressanone torna il Festival Acqua e Luce

Dopo il grande successo dello scorso anno, torna a Bressanone il Festival Acqua e Luce. Fino al 26 maggio protagoniste della manifestazione le tante fontane nel centro storico della cittadina della Valle Isarco, allestite con installazioni di luce e d’arte. 14 artisti provenienti da tutto il mondo reinterpreteranno con le loro 27 installazioni con un filo conduttore: acqua come vita e luce come arte. Grazie al cast variegato, ci saranno installazioni di luce di vario genere che spaziano da oggetti di grandi dimensioni alla tecnologia di video mapping, a film animati sulla superficie dell’acqua. Un percorso segnato da una...

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Brisighella per due giorni torna al Medioevo

Due giorni nella storia per il borgo di Brisighella con la sua Rocca e la sua Torre. Sabato 2 e domenica 3 giugno sarà possibile un viaggio nel tempo nel Medioevo con la rievocazione con la costituzione della contea di “Terre Brisichellae et comitatus Vallis Hamonis“. Nel piccolo borgo in provincia di Ravenna il visitatore farà un salto nel 1413, anno di costituzione della contea, grazie a un ricco programma di rievocazioni, giochi per bambini, intrattenimenti e spettacoli oltre che assaggiare la gastronomia locale rivisitata a tema in stand, taverne, ristoranti ed osterie. Dalle 10 del mattino di sabato...

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