Autore: Giancarlo Scolari

ADR, aeroporto di Fiumicino primo al mondo per qualità

Per la prima volta, l’aeroporto internazionale Leonardo da Vinci si attesta al primo posto nella classifica mondiale di Airport Council International. Secondo le rilevazioni indipendenti effettuate dall’associazione internazionale che misura attraverso interviste ai viaggiatori la qualità percepita in oltre 300 aeroporti in tutto il mondo, nel terzo trimestre 2018 Fiumicino registra il record storico assoluto, toccando quota 4,44 punti (su una scala dove il massimo è 5). I giudici hanno preso in esame quattro categorie di aeroporti, divise in base al traffico passeggeri, e hanno analizzato le loro performance nell’ambito di servizio alla clientela, efficienza delle infrastrutture, offerta retail,...

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Con Eurochocolate 2018 Perugia capitale del cioccolato

Un Eurochocolate con l’argento vivo addosso quello che attende la venticinquesima edizione del Festival internazionale del Cioccolato. D’argento come le “nozze” che festeggia nel 2018. La kermesse, infatti, ha mosso i primi passi il 23 ottobre 1994, quando si è svolta la giornata inaugurale della prima edizione. E d’argento è lo speciale incarto che avvolge la tavoletta, simbolo dell’evento dedicato al Cibo degli Dèi che si svolgerà a Perugia dal 19 al 28 ottobre 2018. Principale attrazione dell’anno, sul palco della suggestiva Piazza IV Novembre, sarà una maestosa Scatola di Cioccolatini di ben 5 metri di lunghezza, contenente 25...

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Eurowings presenta le novità dell’estate 2019

Eurowings ha aperto le prenotazioni per l’estate 2019 presentando inoltre le novità che vedono un potenziamento sia da Düsseldorf verso gli Stati Uniti (Las Vegas e Newark) sia nelle rotte interne. Particolarmente importanti sono i nuovi collegamenti da Düsseldorf: a partire dal 3 luglio 2019 il volo a lungo raggio per Las Vegas, operato tre volte alla settimana, di mercoledì, venerdì e domenica con un Airbus A330 o A340, al quale si aggiunge, già dal prossimo dicembre, il collegamento per New York/Newark che supporta l’operativo su New York con sei voli alla settimana. Anche i Caraibi sono fra i...

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Con Autochtona Bolzano è per due giorni la capitale dei vini autoctoni italiani

Un patrimonio tra i più unici e originali del mondo, una biodiversità estrema che acquisisce peculiarità distintive da regione a regione, ma soprattutto un sempre più grande numero di produttori e una vera comunità che fa della perseveranza e della passione il suo tratto distintivo. Sono i vini ottenuti da vitigni autoctoni italiani: non una semplice “moda” ma un fenomeno sempre più radicato all’interno del mercato italiano, grazie ai valori e alla determinazione dei tanti produttori che da sempre ci hanno creduto. E se c’è un luogo ideale per approfondire questo affascinante universo e scoprire la grande serenità e...

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Grappa e caffè per Grapperie Aperte di domenica 7 ottobre

Un elogio al recupero dei propri tempi, alla degustazione slow e immersiva da vivere direttamente nei territori di origine delle varie declinazioni del distillato di bandiera. Questo lo spirito con cui ci si prepara alla quindicesima edizione di Grapperie Aperte, l’evento diffuso organizzato dall’Istituto Nazionale Grappa che vede coinvolte distillerie di tutta Italia con una apertura straordinaria degli impianti, visitabili dal pubblico. L’appuntamento è per domenica 7 ottobre dalle 10 alle 18 e il filo conduttore di quest’anno è rappresentato dall’abbinamento tra caffè e grappa, due abitudini tipicamente italiane, due elementi che richiamano la condivisione di momenti, di spazi,...

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A Roma tre giorni da vivere da contadino con il Villaggio Coldiretti

La grande bellezza della campagna italiana conquista Roma con il Villaggio Coldiretti. Da venerdì 5 a domenica 7 ottobre 80 mila metri quadri per vivere un giorno da contadino tra le aziende agricole ed i loro prodotti, sui trattori, a tavola con gli agrichef, in sella ad asini e cavalli, tra gli uccelli per imparare l’antica arte del falconiere, nella stalla con mucche, pecore, capre, maiali, conigli e galline, nella capanna dei pastori o nelle fattorie didattiche dove i bambini possono imparare a pigiare l’uva, a impastare il pane o a fare l’orto (su www.coldiretti.it il programma). L’appuntamento è...

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I vini dell’Alto Adige in un road show in giro per l’Italia

“I vini dell’Alto Adige in tour”. È questo il nome del road show che porterà i vini altoatesini in giro per lo stivale. Sono tre le tappe previste: si comincia da Roma sabato 6 ottobre, per proseguire a Firenze domenica 7 e concludere a Milano lunedì 8.  L’evento itinerante sarà un’occasione unica per vivere l’Alto Adige attraverso due delle sue componenti distintive. Innanzitutto, il protagonista indiscusso del banco: il vino. Un prodotto fortemente radicato nel territorio, che nel corso del tempo ha contribuito a modellare. Dall’altro, una materia naturalmente connessa alle tradizioni del luogo, oltre che alla sua economia...

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Dal 6 all’8 ottobre a Bologna c’è “Enologica”, il salone del vino dell’Emilia-Romagna

Conferme e soprattutto molte novità per l’edizione 2018 di “Enologica”, il Salone del vino e del prodotto tipico dell’Emilia-Romagna in programma a Bologna dal 6 all’8 ottobre. Confermata la sede dell’evento, lo splendido Palazzo Re Enzo nel cuore di Bologna, e l’organizzazione di Enoteca Regionale Emilia Romagna, grazie alla quale Enologica ha attratto un numero sempre maggiore di aziende partecipanti, di operatori del settore italiani e stranieri e di pubblico, facendo segnare nelle ultime edizioni un costante trend positivo. “Come abbiamo evidenziato in più occasioni i vignaioli dell’Emilia-Romagna sono impegnati nell’elevare la qualità dei propri prodotti. Per rendere merito...

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In Svizzera inaugurata la funivia più alta del mondo sul Piccolo Cervino

Due anni e mezzo di lavori in alta montagna con un cantiere a quasi 4.000 metri di quota e una spesa di 45 milioni di euro. E’ stata inaugurata in Svizzera il “Matterhon glacier ride”, la funivia trifune più alta del mondo. A partire infatti dalla stagione invernale 2018-2019 da Zermatt si può salire sul Piccolo Cervino a 3.883 metri sul livello del mare. Responsabili per la costruzione dei 3.940 metri del “Matterhorn glacier ride” sono Zermatt Bergbahnen AG e il produttore di impianti a fune LEITNER ropeways di Vipiteno. Sono 25 le cabine, ognuna con 28 posti a...

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Con Cantine nella Roccia, a Tagliacozzo protagonisti i sapori della tradizione

Tre giorni a Tagliacozzo all’insegna del gusto e della tradizione. Parliamo di Cantine nella Roccia, l’evento enogastronomico ideato e organizzato dall’Associazione Culturale CLAN Eventi, che da venerdì 12 ottobre a domenica 14 ottobre permette ai tagliacozzani e ai turisti di degustare i piatti locali della tradizione nelle cantine della parte più antica della località marsicana, un tempo centro della vita cittadina. Nei tre giorni della manifestazione, da una Porta all’altra della Via Valeria, le cantine storiche e i locali a livello strada, vengono letteralmente aperti al pubblico. In ogni cantina arredata con il gusto delle cose di una volta,...

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Si accendono le candele, a Malta è tempo di Birgufest

E’ una delle tre città affacciate sul grande porto Monumentale di Valletta e affonda le sue radici nella gloriosa storia dei Cavalieri di Malta. Parliamo di Vittoriosa, in maltese Birgu, che prende il suo nome dopo la vittoria all’assedio del 1565. La posizione strategica protetta dal porto, fu decisiva quando nel 1565 gli Ottomani provarono ad invadere Malta con scarsi risultati. Le origini di Vittoriosa sono antiche ed il suo sviluppo è dovuto all’influenza di Fenici, Romani, Greci, Arabi, Normanni, Aragonesi, Bizantini e Cavalieri  di S. Giovanni da Gerusalemme. Conosciuti anche come Cavalieri Ospedalieri, elessero la città di Birgu...

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Air France rinnova gli interni delle classi Economy ed Economy Premium sugli A330

Durante la fiera del turismo IFTM Top Resa di Parigi, Air France ha presentato il nuovo layout delle cabine delle classi Economy e Economy Premium per i propri 15 A330. “Oggi stiamo celebrando l’arrivo di nuovi prodotti e servizi studiati appositamente per le cabine Economy e Economy Premium per i voli di lunga durata, per un viaggio sempre più confortevole e rilassante. Con un investimento di 150 milioni di euro per rinnovare le cabine dei nostri A330, questo importante passo conferma la nostra strategia di riposizionamento nella fascia alta del mercato del trasporto aereo, un progetto iniziato nel 2014...

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In autunno a spasso tra i vigneti della Catalunya

La Catalunya è tra le mete preferite del turismo enologico. Con 65.000 ettari di vigneti, più di 300 cantine visitabili e una produzione annua di 380 milioni di bottiglie di vino con ben 12 denominazioni di origine, questo rappresenta il periodo migliore per perdersi lungo le “strade del vino”. La regione offre numerosi itinerari perfettamente strutturati, quali la Strada del Vino del Priorat, Strada del Vino di Lleida-Costers del Segre, Strada del vino DO Empordà, Enoturismo Penedès ed Enoturismo DO Alella, lungo i quali organizza eventi nelle cantine ed esperienze tematiche coinvolgendo non solo veri intenditori ma anche le...

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Il Consorzio Grana Padano punta su più qualità e rispetto ambientale

Il Grana Padano premierà i produttori che puntano sulla qualità. E’ questo il senso del piano produttivo 2019-2021 presentato all’Assemblea Generale del Consorzio Grana Padano che si è tenuta a Desenzano del Garda. “Il rispetto del piano produttivo fino ad oggi ha portato, come previsto, grande equilibrio tra produzione e richiesta da parte del mercato (cresciuta in Italia da gennaio a luglio 2018 del 6,4% e all’estero del +7,7%)” con queste parole il presidente del Consorzio, Nicola Cesare Baldrighi, si è rivolto all’assemblea presentando il piano produttivo che prevede importanti modifiche al disciplinare per garantire un maggiore benessere agli...

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Domenica 30 settembre aceto balsamico protagonista con Acetaie Aperte

Oltre trenta acetaie della provincia di Modena, che aprono le porte ai visitatori per raccontar loro per immagini e degustazioni, una storia che in alcuni casi si tramanda da generazioni nella stessa famiglia. Oltre trenta occasioni per trascorrere in modo originale la giornata di Acetaie Aperte, il consueto appuntamento di fine settembre con aceto balsamico di Modena organizzato dal Consorzio di Tutela Aceto Balsamico di Modena IGP e dal Consorzio di Tutela dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. Per l’evento, in calendario domenica 30 settembre, il programma delle iniziative è ampio e vario, con un comune denominatore: visite guidate...

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A Torino cibo da tutto il mondo con Terra Madre – Salone del Gusto

Dal 20 al 24 settembre il cibo di tutto il mondo fa tappa a Torino per Terra Madre – Salone del Gusto, la manifestazione targata Slow Food che porta in Piemonte le comunità del cibo internazionali, cariche di curiosità da scoprire e stranezze da assaggiare. Nei padiglioni del Lingotto Fiere, si potranno sì assaggiare cibi e prelibatezze provenienti da ogni angolo del globo, ma soprattutto si cercherà di educare e di fare cultura. Quasi mille gli espositori, in rappresentanza di oltre cento Paesi del mondo, suddivisi in cinque aree tematiche (Slow Meat, Slow Fish, Semi, Cibo e salute, Api...

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A Roma il Festival della Letteratura di Viaggio

Dopo l’anteprima e il Prefestival, scatta giovedì 20 settembre il Festival della Letteratura di Viaggio, dedicato al racconto del mondo, attraverso diverse forme di narrazione del viaggio, di luoghi e culture: dalla letteratura al giornalismo, dal cinema alla fotografia, dalla televisione al teatro, dall’antropologia alla storia, dalla musica al fumetto, dalla filosofia alla geografia. Per un viaggio inteso come occasione di scoperta, incontro, esperienza, piacere, conoscenza, ascolto, tolleranza. Fino al 23 settembre nella sede principale di Palazzetto Mattei all’interno di Villa Celimontana a Roma, 60 eventi distribuiti tra incontri, mostre, premi, performance, proiezioni, laboratori, passeggiate, tornei letterari, serate tematiche,...

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L’autunno dorato del Parco Nazionale della Svizzera Sassone

L’autunno è uno dei mesi migliori per poter visitare il Parco Nazionale della Svizzera Sassone, a pochi chilometri da Dresda, in Germania. Là dove 100 milioni di anni fa tutto era ricoperto da acqua, spazia oggi il lussureggiante Parco Nazionale con spettacolari montagne di arenaria, pareti di roccia vellutate e tondeggianti cime sinuose. Circa 1.200 chilometri di sentieri segnalati conducono attraverso un paesaggio che sembra primordiale fatto di foreste, strette gole e luoghi mistici da cui si schiudono viste panoramiche mozzafiato. Nel parco naturale della Svizzera Sassone si trovano formazioni rocciose, veri e propri monumenti della natura. La più...

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Taste of Roma, dove poter assaggiare i piatti dei grandi chef

Poter assaggiare i piatti dei migliori ristoranti di Roma da Cristina Bowerman, di Glass Hostaria ad Heinz Beck, chef de La Pergola e ancora Angelo Troiani, patron del Convivio Troiani e di Acquolina, Roy Caceres del Metamorfosi, Noda Kotaro, allievo del grande Gualtiero Marchesi e chef del Bistrot 64. Tutto questo è Taste of Roma in programma dal 20 al 23 settembre presso i Giardini Pensili dell’Auditorium Parco della Musica. Per raccontare questo settimo appuntamento si parte dal concetto di “evoluzione del gusto” che caratterizza la storia del Festival. A Taste of Roma 2018 si può scoprire quale opera...

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Festa tra i filari con Cantine Aperte in Vendemmie

Due mesi ricchi di esperienze tra i filari delle vigne italiane con Cantine Aperte in Vendemmia, che da settembre, con i primi appuntamenti in Toscana, Lombardia, Veneto, Marche, Campania e Piemonte, vedono protagonisti gli appassionati nelle cantine del Movimento Turismo del Vino. Durante i numerosi appuntamenti, visibili sulla pagina del MTV, sarà possibile vivere in diretta il momento clou dell’anno enoico, quello della raccolta dell’uva. Tanti gli appuntamenti nelle diverse regioni, con mostre d’arte, spettacoli, concerti e molto altro, snodati lungo un calendario che tiene conto dei differenti momenti della vendemmia nelle diverse zone d’Italia. Le cantine aprono le...

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