Autore: Giancarlo Scolari

Berebene 2019, la guida del Gambero Rosso per i vini premiati con qualità/prezzo

Berebene 2019, la guida del Gambero Rosso per i vini premiati con qualità/prezzo

| 25 Nov, 2018 | , |

E’ la guida ideale per chi vuole bere del buon vino a un costo modico. Parliamo di “Berebene 2019”, la guida di Gambero Rosso che recensisce le migliori etichette italiane al di sotto dei 13 euro. 895 i vini che si sono aggiudicati il Premio rapporto qualità/prezzo, in netto aumento rispetto all’edizione precedente che vantava 773 etichette. Valutare l’eccellenza del prodotto vinicolo anche in rapporto al proprio valore: è questo lo scopo della guida Berebene di Gambero Rosso, che da oltre 30 anni accompagna nella crescita le migliori aziende del comparto con un fitto calendario di eventi nazionali ed...

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I profumi e le tradizioni del Natale al Mercatino di Francoforte

I profumi e le tradizioni del Natale al Mercatino di Francoforte

| 21 Nov, 2018 | , |

Francoforte, capitale economica dell’Europa e sede della Banca Centrale Europea, non dimentica le proprie tradizioni. Tradizioni fatte dal profumo del vin brulé, delle caldarroste, delle mele al forno e degli aghi di pino. Profumi che portano al Natale, il Mercatino di Natale di Francoforte è uno dei più antichi e pittoreschi della Germania e si sviluppa dall’Haptwache, prosegue lungo il Römerberg fino ad arrivare alle rive del fiume Meno. È in questo mercatino che si trova il più grande albero di Natale della Germania, collocato proprio di fronte al Römer, l’antico comune della città. L’albero, con i suoi rami...

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E’ la settimana del Pasta al Pesto Day per il rilancio di Genova

E’ la settimana del Pasta al Pesto Day per il rilancio di Genova

| 19 Nov, 2018 | , |

E’ partito il 19 novenbre all’ora di pranzo in tutti i cinque continenti il “Pasta Pesto Day”, evento in programma per una settimana fino al 25 novembre, in concomitanza con la settimana della cucina italiana nel mondo. La formula prevede che per ogni piatto di pasta al pesto consumato verranno devoluti 2 euro al rilancio di Genova, 1 euro da parte del ristoratore e 1 euro da parte del cliente. Grazie a una forte campagna di promozione da parte di Agenzia “In Liguria” e grazie naturalmente alla fama internazionale del pesto, il prodotto simbolo del made in Liguria, in...

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Trento la Città del Natale con il suo Mercatino di Natale

Trento la Città del Natale con il suo Mercatino di Natale

| 12 Nov, 2018 | , |

Nozze d’argento per il Mercatino di Natale di Trento, giunto alla 25/ma edizione.. Dal 24 novembre 2018 al 6 gennaio 2019, le storiche piazza Fiera e piazza Battisti ospitano oltre 90 casette di legno dove trovare il meglio dell’artigianato alpino e della tradizionale enogastronomia locale. Nel periodo delle feste Trento si riveste di magia e diventa la “Città del Natale”. Le luci e gli addobbi allestiti nel centro cittadino accompagnano grandi e piccini in un’atmosfera unica, la musica dei concerti itineranti e il canto dei cori di montagna risuonano tra le vie, mentre il trenino porta i visitatori a...

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A Cavrasto in Trentino si festeggia la noce del Bleggio

A Cavrasto in Trentino si festeggia la noce del Bleggio

| 7 Nov, 2018 | , |

Tra le vie della frazione di Cavrasto, in Trentino, sabato 10 e domenica 11 novembre si festeggia la noce del Bleggio, presidio Slow Food. Nel soleggiato altopiano del Bleggio le noci si coltivano fin dal XVI secolo e ancora oggi vengono raccolte a mano. In autunno i contadini compiono il rito della battitura, offrendo un antico spettacolo. Gesti secolari che rasserenano l’animo e invitano ad assaggiare queste piccole noci, dal guscio sottile e dall’insolita forma allungata, dal gusto gradevole con una tipica nota speziata. Le noci, lavate ed essiccate naturalmente su graticci delle soffitte arieggiate delle case, si acquistano...

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Lo spettacolo dell’autunno a Matelica tra arte e sapori

Lo spettacolo dell’autunno a Matelica tra arte e sapori

| 5 Nov, 2018 | , |

La magica atmosfera dell’autunno è l’ideale per scoprire Matelica, antico insediamento nell’entroterra marchigiano, che conserva ancora oggi tanta storia, arte e cultura, e ha il vanto di essere uno dei Borghi più affascinanti di Italia. Le origini della città di Matelica risalgono al Paleolitico. Gli umbri, popolazione indoeuropea, già nel 2000 a.C. si erano stanziati nella valle del fiume Esino, dove sorge la città. La nascita vera e propria del centro abitato è fatta risalire all’incontro delle popolazioni umbre, con quelle picene. La città vera e propria sorge soltanto con la nascita del Municipium, I secolo d.c. La città...

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A Città di Castello 4 giorni con il tartufo bianco protagonista

A Città di Castello 4 giorni con il tartufo bianco protagonista

| 30 Ott, 2018 | , |

Con oltre 2 mila tartufai in 40 mila abitanti, Città di Castello celebra per quattro giorni il tartufo bianco con la Mostra Mercato Nazionale. Dal 1° al 4 novembre ad animare il centro storico saranno numerose iniziative, che vanno dai mercati artigianali alle degustazioni, dai laboratori del gusto agli show cooking, fino alla gara di cani da tartufo. Un esercito di cavatori, circa un tifernate ogni venti, che fa di Città di Castello, soprattutto nella stagione clou di questa produzione, una fabbrica vera e propria di tutte le taglie e per tutte le tasche. A fare da fil rouge...

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Presentata la Guida Vini d’Italia 2019 del Gambero Rosso

Presentata la Guida Vini d’Italia 2019 del Gambero Rosso

| 29 Ott, 2018 | , |

Presentata a Roma la guida Vini d’Italia 2019, giunta alla 32/ma edizione e punto di riferimento in Italia e nel mondo per esperti, operatori del settore e appassionati dello scenario vitivinicolo made in Italy. Delle 22.100 etichette entrate in guida in questa edizione di 2.530 produttori, 447 si sono aggiudicate i prestigiosi tre bicchieri, portavoce del meglio della produzione enologica italiana. E’ la Toscana la regione che si aggiudica il maggior numero di tre bicchieri con 84  etichette premiate, segue il Piemonte con 74, il Veneto con 41, il Friuli Venezia Giulia con 26, l’Alto Adige e la Sicilia...

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Domenica 28 ottobre Camminata tra gli olivi in 123 Comuni

Domenica 28 ottobre Camminata tra gli olivi in 123 Comuni

| 24 Ott, 2018 | , |

Una nuova sinergia fra sviluppo di un settore economico di grande interesse, ma bisognoso di sostegno e incentivi, e il grande successo che il turismo esperienziale e all’aria aperta sta riscuotendo in questi ultimi anni sia da parte delle famiglie italiane che di quelle straniere. È questo l’obiettivo dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio che domenica 28 ottobre propone in tutta Italia la seconda edizione della Camminata tra gli olivi, un passo dopo l’altro, alla scoperta di piante secolari e di un mondo antico, dove l’eccellenza di un prodotto modella l’identità stessa del paesaggio. Lanciata l’anno scorso dall’Associazione Nazionale Città dell’olio,...

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ADR, aeroporto di Fiumicino primo al mondo per qualità

ADR, aeroporto di Fiumicino primo al mondo per qualità

| 19 Ott, 2018 | , |

Per la prima volta, l’aeroporto internazionale Leonardo da Vinci si attesta al primo posto nella classifica mondiale di Airport Council International. Secondo le rilevazioni indipendenti effettuate dall’associazione internazionale che misura attraverso interviste ai viaggiatori la qualità percepita in oltre 300 aeroporti in tutto il mondo, nel terzo trimestre 2018 Fiumicino registra il record storico assoluto, toccando quota 4,44 punti (su una scala dove il massimo è 5). I giudici hanno preso in esame quattro categorie di aeroporti, divise in base al traffico passeggeri, e hanno analizzato le loro performance nell’ambito di servizio alla clientela, efficienza delle infrastrutture, offerta retail,...

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Con Eurochocolate 2018 Perugia capitale del cioccolato

Con Eurochocolate 2018 Perugia capitale del cioccolato

| 18 Ott, 2018 | , |

Un Eurochocolate con l’argento vivo addosso quello che attende la venticinquesima edizione del Festival internazionale del Cioccolato. D’argento come le “nozze” che festeggia nel 2018. La kermesse, infatti, ha mosso i primi passi il 23 ottobre 1994, quando si è svolta la giornata inaugurale della prima edizione. E d’argento è lo speciale incarto che avvolge la tavoletta, simbolo dell’evento dedicato al Cibo degli Dèi che si svolgerà a Perugia dal 19 al 28 ottobre 2018. Principale attrazione dell’anno, sul palco della suggestiva Piazza IV Novembre, sarà una maestosa Scatola di Cioccolatini di ben 5 metri di lunghezza, contenente 25...

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Eurowings presenta le novità dell’estate 2019

Eurowings presenta le novità dell’estate 2019

| 18 Ott, 2018 | |

Eurowings ha aperto le prenotazioni per l’estate 2019 presentando inoltre le novità che vedono un potenziamento sia da Düsseldorf verso gli Stati Uniti (Las Vegas e Newark) sia nelle rotte interne. Particolarmente importanti sono i nuovi collegamenti da Düsseldorf: a partire dal 3 luglio 2019 il volo a lungo raggio per Las Vegas, operato tre volte alla settimana, di mercoledì, venerdì e domenica con un Airbus A330 o A340, al quale si aggiunge, già dal prossimo dicembre, il collegamento per New York/Newark che supporta l’operativo su New York con sei voli alla settimana. Anche i Caraibi sono fra i...

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Con Autochtona Bolzano è per due giorni la capitale dei vini autoctoni italiani

Con Autochtona Bolzano è per due giorni la capitale dei vini autoctoni italiani

| 10 Ott, 2018 | , |

Un patrimonio tra i più unici e originali del mondo, una biodiversità estrema che acquisisce peculiarità distintive da regione a regione, ma soprattutto un sempre più grande numero di produttori e una vera comunità che fa della perseveranza e della passione il suo tratto distintivo. Sono i vini ottenuti da vitigni autoctoni italiani: non una semplice “moda” ma un fenomeno sempre più radicato all’interno del mercato italiano, grazie ai valori e alla determinazione dei tanti produttori che da sempre ci hanno creduto. E se c’è un luogo ideale per approfondire questo affascinante universo e scoprire la grande serenità e...

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Grappa e caffè per Grapperie Aperte di domenica 7 ottobre

Grappa e caffè per Grapperie Aperte di domenica 7 ottobre

| 5 Ott, 2018 | , |

Un elogio al recupero dei propri tempi, alla degustazione slow e immersiva da vivere direttamente nei territori di origine delle varie declinazioni del distillato di bandiera. Questo lo spirito con cui ci si prepara alla quindicesima edizione di Grapperie Aperte, l’evento diffuso organizzato dall’Istituto Nazionale Grappa che vede coinvolte distillerie di tutta Italia con una apertura straordinaria degli impianti, visitabili dal pubblico. L’appuntamento è per domenica 7 ottobre dalle 10 alle 18 e il filo conduttore di quest’anno è rappresentato dall’abbinamento tra caffè e grappa, due abitudini tipicamente italiane, due elementi che richiamano la condivisione di momenti, di spazi,...

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A Roma tre giorni da vivere da contadino con il Villaggio Coldiretti

A Roma tre giorni da vivere da contadino con il Villaggio Coldiretti

| 4 Ott, 2018 | , |

La grande bellezza della campagna italiana conquista Roma con il Villaggio Coldiretti. Da venerdì 5 a domenica 7 ottobre 80 mila metri quadri per vivere un giorno da contadino tra le aziende agricole ed i loro prodotti, sui trattori, a tavola con gli agrichef, in sella ad asini e cavalli, tra gli uccelli per imparare l’antica arte del falconiere, nella stalla con mucche, pecore, capre, maiali, conigli e galline, nella capanna dei pastori o nelle fattorie didattiche dove i bambini possono imparare a pigiare l’uva, a impastare il pane o a fare l’orto (su www.coldiretti.it il programma). L’appuntamento è...

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I vini dell’Alto Adige in un road show in giro per l’Italia

I vini dell’Alto Adige in un road show in giro per l’Italia

| 3 Ott, 2018 | , |

“I vini dell’Alto Adige in tour”. È questo il nome del road show che porterà i vini altoatesini in giro per lo stivale. Sono tre le tappe previste: si comincia da Roma sabato 6 ottobre, per proseguire a Firenze domenica 7 e concludere a Milano lunedì 8.  L’evento itinerante sarà un’occasione unica per vivere l’Alto Adige attraverso due delle sue componenti distintive. Innanzitutto, il protagonista indiscusso del banco: il vino. Un prodotto fortemente radicato nel territorio, che nel corso del tempo ha contribuito a modellare. Dall’altro, una materia naturalmente connessa alle tradizioni del luogo, oltre che alla sua economia...

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Dal 6 all’8 ottobre a Bologna c’è “Enologica”, il salone del vino dell’Emilia-Romagna

Dal 6 all’8 ottobre a Bologna c’è “Enologica”, il salone del vino dell’Emilia-Romagna

| 3 Ott, 2018 | , |

Conferme e soprattutto molte novità per l’edizione 2018 di “Enologica”, il Salone del vino e del prodotto tipico dell’Emilia-Romagna in programma a Bologna dal 6 all’8 ottobre. Confermata la sede dell’evento, lo splendido Palazzo Re Enzo nel cuore di Bologna, e l’organizzazione di Enoteca Regionale Emilia Romagna, grazie alla quale Enologica ha attratto un numero sempre maggiore di aziende partecipanti, di operatori del settore italiani e stranieri e di pubblico, facendo segnare nelle ultime edizioni un costante trend positivo. “Come abbiamo evidenziato in più occasioni i vignaioli dell’Emilia-Romagna sono impegnati nell’elevare la qualità dei propri prodotti. Per rendere merito...

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In Svizzera inaugurata la funivia più alta del mondo sul Piccolo Cervino

In Svizzera inaugurata la funivia più alta del mondo sul Piccolo Cervino

| 3 Ott, 2018 | , |

Due anni e mezzo di lavori in alta montagna con un cantiere a quasi 4.000 metri di quota e una spesa di 45 milioni di euro. E’ stata inaugurata in Svizzera il “Matterhon glacier ride”, la funivia trifune più alta del mondo. A partire infatti dalla stagione invernale 2018-2019 da Zermatt si può salire sul Piccolo Cervino a 3.883 metri sul livello del mare. Responsabili per la costruzione dei 3.940 metri del “Matterhorn glacier ride” sono Zermatt Bergbahnen AG e il produttore di impianti a fune LEITNER ropeways di Vipiteno. Sono 25 le cabine, ognuna con 28 posti a...

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Con Cantine nella Roccia, a Tagliacozzo protagonisti i sapori della tradizione

Con Cantine nella Roccia, a Tagliacozzo protagonisti i sapori della tradizione

| 2 Ott, 2018 | , |

Tre giorni a Tagliacozzo all’insegna del gusto e della tradizione. Parliamo di Cantine nella Roccia, l’evento enogastronomico ideato e organizzato dall’Associazione Culturale CLAN Eventi, che da venerdì 12 ottobre a domenica 14 ottobre permette ai tagliacozzani e ai turisti di degustare i piatti locali della tradizione nelle cantine della parte più antica della località marsicana, un tempo centro della vita cittadina. Nei tre giorni della manifestazione, da una Porta all’altra della Via Valeria, le cantine storiche e i locali a livello strada, vengono letteralmente aperti al pubblico. In ogni cantina arredata con il gusto delle cose di una volta,...

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Si accendono le candele, a Malta è tempo di Birgufest

Si accendono le candele, a Malta è tempo di Birgufest

| 29 Set, 2018 | , |

E’ una delle tre città affacciate sul grande porto Monumentale di Valletta e affonda le sue radici nella gloriosa storia dei Cavalieri di Malta. Parliamo di Vittoriosa, in maltese Birgu, che prende il suo nome dopo la vittoria all’assedio del 1565. La posizione strategica protetta dal porto, fu decisiva quando nel 1565 gli Ottomani provarono ad invadere Malta con scarsi risultati. Le origini di Vittoriosa sono antiche ed il suo sviluppo è dovuto all’influenza di Fenici, Romani, Greci, Arabi, Normanni, Aragonesi, Bizantini e Cavalieri  di S. Giovanni da Gerusalemme. Conosciuti anche come Cavalieri Ospedalieri, elessero la città di Birgu...

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