Autore: Giancarlo Scolari

In Svizzera inaugurata la funivia più alta del mondo sul Piccolo Cervino

Due anni e mezzo di lavori in alta montagna con un cantiere a quasi 4.000 metri di quota e una spesa di 45 milioni di euro. E’ stata inaugurata in Svizzera il “Matterhon glacier ride”, la funivia trifune più alta del mondo. A partire infatti dalla stagione invernale 2018-2019 da Zermatt si può salire sul Piccolo Cervino a 3.883 metri sul livello del mare. Responsabili per la costruzione dei 3.940 metri del “Matterhorn glacier ride” sono Zermatt Bergbahnen AG e il produttore di impianti a fune LEITNER ropeways di Vipiteno. Sono 25 le cabine, ognuna con 28 posti a...

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Con Cantine nella Roccia, a Tagliacozzo protagonisti i sapori della tradizione

Tre giorni a Tagliacozzo all’insegna del gusto e della tradizione. Parliamo di Cantine nella Roccia, l’evento enogastronomico ideato e organizzato dall’Associazione Culturale CLAN Eventi, che da venerdì 12 ottobre a domenica 14 ottobre permette ai tagliacozzani e ai turisti di degustare i piatti locali della tradizione nelle cantine della parte più antica della località marsicana, un tempo centro della vita cittadina. Nei tre giorni della manifestazione, da una Porta all’altra della Via Valeria, le cantine storiche e i locali a livello strada, vengono letteralmente aperti al pubblico. In ogni cantina arredata con il gusto delle cose di una volta,...

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Si accendono le candele, a Malta è tempo di Birgufest

E’ una delle tre città affacciate sul grande porto Monumentale di Valletta e affonda le sue radici nella gloriosa storia dei Cavalieri di Malta. Parliamo di Vittoriosa, in maltese Birgu, che prende il suo nome dopo la vittoria all’assedio del 1565. La posizione strategica protetta dal porto, fu decisiva quando nel 1565 gli Ottomani provarono ad invadere Malta con scarsi risultati. Le origini di Vittoriosa sono antiche ed il suo sviluppo è dovuto all’influenza di Fenici, Romani, Greci, Arabi, Normanni, Aragonesi, Bizantini e Cavalieri  di S. Giovanni da Gerusalemme. Conosciuti anche come Cavalieri Ospedalieri, elessero la città di Birgu...

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Air France rinnova gli interni delle classi Economy ed Economy Premium sugli A330

Durante la fiera del turismo IFTM Top Resa di Parigi, Air France ha presentato il nuovo layout delle cabine delle classi Economy e Economy Premium per i propri 15 A330. “Oggi stiamo celebrando l’arrivo di nuovi prodotti e servizi studiati appositamente per le cabine Economy e Economy Premium per i voli di lunga durata, per un viaggio sempre più confortevole e rilassante. Con un investimento di 150 milioni di euro per rinnovare le cabine dei nostri A330, questo importante passo conferma la nostra strategia di riposizionamento nella fascia alta del mercato del trasporto aereo, un progetto iniziato nel 2014...

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In autunno a spasso tra i vigneti della Catalunya

La Catalunya è tra le mete preferite del turismo enologico. Con 65.000 ettari di vigneti, più di 300 cantine visitabili e una produzione annua di 380 milioni di bottiglie di vino con ben 12 denominazioni di origine, questo rappresenta il periodo migliore per perdersi lungo le “strade del vino”. La regione offre numerosi itinerari perfettamente strutturati, quali la Strada del Vino del Priorat, Strada del Vino di Lleida-Costers del Segre, Strada del vino DO Empordà, Enoturismo Penedès ed Enoturismo DO Alella, lungo i quali organizza eventi nelle cantine ed esperienze tematiche coinvolgendo non solo veri intenditori ma anche le...

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Il Consorzio Grana Padano punta su più qualità e rispetto ambientale

Il Grana Padano premierà i produttori che puntano sulla qualità. E’ questo il senso del piano produttivo 2019-2021 presentato all’Assemblea Generale del Consorzio Grana Padano che si è tenuta a Desenzano del Garda. “Il rispetto del piano produttivo fino ad oggi ha portato, come previsto, grande equilibrio tra produzione e richiesta da parte del mercato (cresciuta in Italia da gennaio a luglio 2018 del 6,4% e all’estero del +7,7%)” con queste parole il presidente del Consorzio, Nicola Cesare Baldrighi, si è rivolto all’assemblea presentando il piano produttivo che prevede importanti modifiche al disciplinare per garantire un maggiore benessere agli...

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Domenica 30 settembre aceto balsamico protagonista con Acetaie Aperte

Oltre trenta acetaie della provincia di Modena, che aprono le porte ai visitatori per raccontar loro per immagini e degustazioni, una storia che in alcuni casi si tramanda da generazioni nella stessa famiglia. Oltre trenta occasioni per trascorrere in modo originale la giornata di Acetaie Aperte, il consueto appuntamento di fine settembre con aceto balsamico di Modena organizzato dal Consorzio di Tutela Aceto Balsamico di Modena IGP e dal Consorzio di Tutela dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. Per l’evento, in calendario domenica 30 settembre, il programma delle iniziative è ampio e vario, con un comune denominatore: visite guidate...

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A Torino cibo da tutto il mondo con Terra Madre – Salone del Gusto

Dal 20 al 24 settembre il cibo di tutto il mondo fa tappa a Torino per Terra Madre – Salone del Gusto, la manifestazione targata Slow Food che porta in Piemonte le comunità del cibo internazionali, cariche di curiosità da scoprire e stranezze da assaggiare. Nei padiglioni del Lingotto Fiere, si potranno sì assaggiare cibi e prelibatezze provenienti da ogni angolo del globo, ma soprattutto si cercherà di educare e di fare cultura. Quasi mille gli espositori, in rappresentanza di oltre cento Paesi del mondo, suddivisi in cinque aree tematiche (Slow Meat, Slow Fish, Semi, Cibo e salute, Api...

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A Roma il Festival della Letteratura di Viaggio

Dopo l’anteprima e il Prefestival, scatta giovedì 20 settembre il Festival della Letteratura di Viaggio, dedicato al racconto del mondo, attraverso diverse forme di narrazione del viaggio, di luoghi e culture: dalla letteratura al giornalismo, dal cinema alla fotografia, dalla televisione al teatro, dall’antropologia alla storia, dalla musica al fumetto, dalla filosofia alla geografia. Per un viaggio inteso come occasione di scoperta, incontro, esperienza, piacere, conoscenza, ascolto, tolleranza. Fino al 23 settembre nella sede principale di Palazzetto Mattei all’interno di Villa Celimontana a Roma, 60 eventi distribuiti tra incontri, mostre, premi, performance, proiezioni, laboratori, passeggiate, tornei letterari, serate tematiche,...

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L’autunno dorato del Parco Nazionale della Svizzera Sassone

L’autunno è uno dei mesi migliori per poter visitare il Parco Nazionale della Svizzera Sassone, a pochi chilometri da Dresda, in Germania. Là dove 100 milioni di anni fa tutto era ricoperto da acqua, spazia oggi il lussureggiante Parco Nazionale con spettacolari montagne di arenaria, pareti di roccia vellutate e tondeggianti cime sinuose. Circa 1.200 chilometri di sentieri segnalati conducono attraverso un paesaggio che sembra primordiale fatto di foreste, strette gole e luoghi mistici da cui si schiudono viste panoramiche mozzafiato. Nel parco naturale della Svizzera Sassone si trovano formazioni rocciose, veri e propri monumenti della natura. La più...

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Taste of Roma, dove poter assaggiare i piatti dei grandi chef

Poter assaggiare i piatti dei migliori ristoranti di Roma da Cristina Bowerman, di Glass Hostaria ad Heinz Beck, chef de La Pergola e ancora Angelo Troiani, patron del Convivio Troiani e di Acquolina, Roy Caceres del Metamorfosi, Noda Kotaro, allievo del grande Gualtiero Marchesi e chef del Bistrot 64. Tutto questo è Taste of Roma in programma dal 20 al 23 settembre presso i Giardini Pensili dell’Auditorium Parco della Musica. Per raccontare questo settimo appuntamento si parte dal concetto di “evoluzione del gusto” che caratterizza la storia del Festival. A Taste of Roma 2018 si può scoprire quale opera...

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Festa tra i filari con Cantine Aperte in Vendemmie

Due mesi ricchi di esperienze tra i filari delle vigne italiane con Cantine Aperte in Vendemmia, che da settembre, con i primi appuntamenti in Toscana, Lombardia, Veneto, Marche, Campania e Piemonte, vedono protagonisti gli appassionati nelle cantine del Movimento Turismo del Vino. Durante i numerosi appuntamenti, visibili sulla pagina del MTV, sarà possibile vivere in diretta il momento clou dell’anno enoico, quello della raccolta dell’uva. Tanti gli appuntamenti nelle diverse regioni, con mostre d’arte, spettacoli, concerti e molto altro, snodati lungo un calendario che tiene conto dei differenti momenti della vendemmia nelle diverse zone d’Italia. Le cantine aprono le...

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Il Morellino di Scansano a Terra Madre Salone del Gusto di Torino

Dopo aver attraversato l’Italia, da Verona a Milano, fino alla Toscana, il Morellino di Scansano si prepara a toccare il capoluogo piemontese in occasione della XII edizione di Terra Madre Salone del Gusto, in programma dal 20 al 24 settembre. Durante il grande evento internazionale dedicato al cibo, sarà possibile effettuare assaggi liberi che si alterneranno a momenti di approfondimento all’interno dell’Enoteca, lo spazio interamente dedicato al vino nella cornice di Palazzo Reale (Piazzetta Reale 1), dove è presente il Consorzio Morellino di Scansano. Per tutta la durata della manifestazione si potrà trovare una selezione di Morellino di Scansano...

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Gragnano festeggia il 15 e 16 settembre la Pasta di Gragnano IGP

Due giorni per celebrare uno dei prodotti simbolo del Made in Italy, la Pasta di Gragnano IGP in quella che è la sua patria: Gragnano, la cittadina affacciata sul golfo di Napoli che, per posizione geografica, microclima e storia, è da secoli sinonimo di eccellenza nel mondo intero. Si presenta così la Festa della Pasta 2018, in scena sabato 15 e domenica 16 settembre nel suggestivo centro storico gragnanese. A partecipare saranno tutti i 14 pastifici facenti parte del Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP, presenti con i loro stand espositivi (in alcuni dei quali sarà possibile...

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Numeri positivi per la vendemmia 2018 in Italia

La vendemmia 2018 sarà più abbondante rispetto all’anno scorso secondo le stime di Ismea e Unione Italiana Vini presentate al Ministero delle Politiche Agricole e Forestali alla presenza del Ministro Marco Centinaio. La produzione di vino nazionale dovrebbe attestarsi intorno a 49 milioni di ettolitri, con un recupero del 15% rispetto alla scorsa annata, fra le più scarse di sempre. Se le stime venissero confermate, l’Italia confermerebbe la leadership di vino prodotto. “L’incremento produttivo della campagna in corso è un’importante notizia per le cantine italiane e consentirà di recuperare gli effetti negativi derivati dalla forte riduzione registrata nel 2017,...

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Grande successo per l’edizione 2018 di Calici di Stelle

Grande successo per l’edizione 2018 di Calici di Stelle, la manifestazione organizzata da Movimento Turismo del Vino e Associazione Nazionale Città del Vino per promuovere l’Enoturismo italiano. Migliaia le persone che hanno partecipato nelle piazze, nei borghi e nelle cantine da nord a sud, dalla Puglia alla Val d’Aosta, dalla Sicilia al Trentino, per degustare i migliori vini di territorio prodotti nelle Città del Vino –  di cui tanti premiati dal concorso enologico La Selezione del Sindaco – e nelle cantine del Movimento Turismo del Vino. Si chiude così, con un lusinghiero bilancio, quest’appuntamento che da vent’anni anima le...

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La Provincia di Macerata si racconta al MULA

E’ un territorio che ha dato i natali a Rossini, Leopardi e Raffaello, ma è anche una delle zone più belle d’Italia. Parliamo della provincia di Macerata, che alla MULA, la Borsa del Turismo del Centro Italia in corso a San Benedetto del Tronto, si è raccontata ed ha illustrato i progetti per il futuro. A descrivere le iniziative intraprese sono Stefania Monteverde, Assessore al Comune di Macerata, e Rita Soccio, Assessore al Comune di Recanati. Macerata, terra d’incanto che, vista con gli occhi speciali del grande Lorenzo Lotto che qui non è nato ma che ha trovato la sua...

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Alle Terme di Comano un week end con miele ed erbe officinali

Prende il via sabato 1° settembre l’Officina del Miele, due giorni dedicati al Festival del Miele e delle Erbe Officinali nella splendida location del parco delle Terme di Comano, in Trentino. Sabato mattina l’Officina del Miele si apre con le degustazioni curate dagli apicoltori locali che conducono i partecipanti in un vero e proprio viaggio tra i diversi tipi di miele per imparare a riconoscerne i profumi e gli aromi. Poi gli assaggi continuano nell’incontro “Erbe da bere” con decotti e infusi per conoscere le erbe che li compongono. Nel pomeriggio aprono gli stand del mercatino con i produttori...

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A settembre antichi mestieri e gusti autentici in Carnia

Le tradizioni degli antichi mestieri e i prodotti tipici sono i protagonisti degli appuntamenti di settembre in Friuli tra le montagne della Carnia. Settembre infatti regala ai visitatori profumi e colori intensi, ricchi di magia, i suoi boschi sono ricchi di funghi, il bestiame inizia ad abbandonare gli alpeggi e in folte mandrie scende a valle ripetendo l’antichissimo rito della transumanza. Il 2 settembre Sutrio, paese carnico noto per la lavorazione del legno, si trasforma in laboratorio del legno, mettendo in mostra l’abilità dei suoi artigiani e di artisti ospiti, in una festa che ha come scenario l’intero borgo....

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Lo Shongololo Express, un safari su rotaia nell’Africa del Sud

Shongololo è la parola Zulu che indica il grande millepiedi marrone. Il treno che attraversa l’Africa del Sud prende il nome dal millepiedi per via dei movimenti sinuosi con cui si muove e dalla somiglianza fra i due quando si vede il treno attraversare le pianure dell’Africa del sud. Unico nel suo genere, il Shongololo Express offre una vera esperienza di safari, su rotaia. Basato alla stazione di Pretoria di proprietà di Rovos Rail, il Shongololo Express ha iniziato le operazioni nel 1995 e da allora garantisce ai propri ospiti un’esperienza di viaggio davvero speciale con itinerari da 12...

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