Vino bianco 640x417Appuntamento d’eccezione per i winelover siciliani giovedì 4 aprile a Catania. La cantina Pellegrino di Marsala presenta nella città etnea i vitigni della tradizione vitivinicola della Sicilia occidentale con “Coast to Coast”. Presso il SAL di Catania, borgo industriale dei primi del ‘900 completamente ristrutturato, banchi d’assaggio, degustazioni, laboratori, masterclass e un grande party finale aperto al pubblico per presentare al mondo della ristorazione e dei winelover della Sicilia orientale, la produzione vinicola più tipica della Sicilia occidentale. Il ricco programma prevede, per tutta la giornata, degustazioni tecniche (tenute dagli enologi della Cantina in collaborazione con Ais, Fisar, Fis, Onav e Slow Food) per scoprire l’intera linea produttiva di Cantine Pellegrino: i vini bianchi e rossi, con focus sui vitigni autoctoni tipici di quella zona (grillo, catarratto, grecanico e zibibbo), i vini delle tenute di famiglia, i moscati e passiti dell’isola di Pantelleria, e ancora i vini aromatici ed i leggendari marsala. Spazio anche al mondo della mixology con l’imperdibile masterclass per i barman dedicata alla preparazione di cocktails a base di marsala. E per chiudere il Finimondo! Party, una grande festa aperta al pubblico con musica live, dj set e un unico grande protagonista: Finimondo!, il rosso di Cantine Pellegrino ottenuto da uve leggermente appassite, amante della mondanità, pieno di vita, da bere al calice in buona compagnia.